Découvrez les Nougats Jonquier
Vers l’an 1860, vivait à Ollioules (Var), un pharmacien dont le péché mignon était la gourmandise… Il était si gourmand qu’il lui arrivait, le soir, dans son laboratoire de mélanger dans un mortier réservé à cet effet du miel et du sucre à des mandes décortiquées. A ce mélange, il ajoutait ce qui est devenu son secret et celui de son ami Louis Jonquier ... depuis 1885





